【后勤时讯】区委常委、区人武部政治委员黄昌逊来我校食堂检查指导

6月30日，曹妃甸区委常委、区人武部政治委员黄昌逊深入我校G2食堂开展专项检查工作，重点围绕食品安全、卫生环境及服务质量等方面进行全面细致督导，切实保障师生的用餐安全与质量。

检查过程中，领导一行实地查看了食堂后厨操作间、食材储存仓库、餐具清洗消毒区等重点区域，详细询问了食材采购渠道、食品留样制度执行情况，对食品加工流程的规范操作、设施设备维护、环境卫生清洁等环节进行了严格检查。领导强调，食品安全是重中之重，食堂工作人员务必提高责任意识，严格把控食材采购、加工、留样等关键环节，确保每一道菜品都安全放心。

在与食堂管理人员和一线员工交流时，领导充分肯定了食堂在保障供餐、提升服务方面取得的成绩，同时也针对检查中发现的细节问题提出了具体整改要求。他指出，要进一步优化食堂管理，注重场所卫生，丰富菜品选择，提升服务水平，为师生提供更优质、更贴心的用餐体验。

此次检查体现了单位对食品安全工作的高度重视，为进一步提升食堂管理水平指明了方向。食堂负责人表示，将严格按照领导要求，迅速落实整改措施，持续加强管理，不断提升食品安全保障能力和服务质量，全力打造安全、卫生、温馨的用餐环境。