以赛促学,以学践行|管理学院“紫天鹅”杯中式宴会摆台技能大赛圆满成功
日期:2024.05.29
为深入贯彻落实国家关于加快发展现代职业教育的决策部署,积极开展职业教育活动周活动,提高学生的专业技能水平,同时,为了使学生能够将课堂所学知识运用于实践,能够具备一定的设计技能水平,开拓创新思维,激发创造灵感,充分展示自我才华,丰富学生的知识及技能,增强同学们的动手动脑能力,培养同学们的创新意识,曹妃甸职业技术学院管理学院于5月29日下午2点在C2-301举行了中式宴会摆台技能比赛。

本次竞赛面向酒店管理与数字化运营专业学生,公共管理系席亚敬、李珊、王秋红三名专任教师进行评分。通过实践操作和技艺比拼,促进职业教育与产业发展紧密结合,提升餐饮摆台技艺水平,为行业发展培养更多高素质人才。


赛场上,同学们表现的都非常出色,赛出了水平,折出的花型,造型美观,花型逼真,在评委们公平、公正、公开地评分下,本次比赛共产生了一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖5名。
获奖名单如下:
一等奖:刘福来
二等奖:王博妍、张帆远航
三等奖:苗林、王雪、常豪杰
优秀奖:孙馨月、王燃、闫靖琨、李佳营、张甜甜